2015/05/02

Post 1228

Bullbak

2

5


2015

Kategori



tantjohanna_bullbak1

Nu var det alldeles förlängesedan jag bakade bullar så i veckan passade jag på att göra dubbel sats och två olika varianter. Jag gör min vetedeg av ett recept som finns i boken Rosendals Trädgårdscafé och så har jag i extra mycket stött kardemumma.

tantjohanna_bullbak2

Den förta satsen fick bli klassiska kanelbullar.

tantjohanna_bullbak3

Den andra blev kardemummabullar. Underbara Clara har gjort en himla bra film som visar hur man gör sådana här tjusiga snurror.

tantjohanna_bullbak4

Kanelbullarna toppade jag med pärlsocker och några med hackade nötter. Kardemummabullarna penslar jag med smör och doppar i strösocker precis innan de ska ätas. Himmelskt gott!

Kommentarer

2

Dela

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


  1. Alexandra says:

    Guuud så gott!

  2. Fanny says:

    Åh nu blev jag ju helt galet sugen på att ställa mig i köket o baka! Så härligt o fylla frysen med massa bullar nu när det minst sagt börjar bli säsong för utomhusfika så man kan ta med sig en påse hemmabakat! 🙂


The wildest man in town