2016/07/30

Post 1629

Mölle Brandstation

30

7


2016


Frukostfolket1Frukostfolket3Frukostfolket6Frukostfolket4Hanna_stefansson_Frukostfolket_molle_arild_brandstationen_5Frukostfolket2Frukostfolket9

I måndags åkte jag och Alice ner till Skåne för att möta upp Hanna, vi skulle nämligen ha två dagar av workshop, planering och en liten kick off för Frukostfolket. Efter dessa dagar är jag så fylld med energi, inspiration och glädje. Så fint alltihop! Jag tänkte dela upp vår Skånetripp i några olika inlägg och samtidigt tipsa om ställen att besöka. Vi började med lunch på Brandstationen i Mölle som jag verkligen kan rekommendera, förutom servering är det en minislauhall där man kan köpa med sig noga utvalda produkter och råvaror. Vi köpte med oss frukt och begav oss mot Arild och ett dopp i havet, men mer om det i nästa inlägg.

Foto: Alice J 


2016/07/28

Post 1628

Sankt Eriksgatan 13

28

7


2016

Kategori



imageimageimageimageimage

Just nu är denna fina 1:a på Sankt Eriksgatan 13 i Stockholm till salu via Fantastic Frank. Jag älskar de rundade fönstrena och alla bevarande sekelskiftesdetaljer. Den fina stylingen står duktiga Josefin Hååg för.


2016/07/26

Post 1627

Ett liv

26

7


2016


Johanna

Nu vågar jag berätta! Jag är nämligen gravid och om allt går som det ska kommer jag bli någons mamma innan årets slut. Det känns både så himla overkligt med samtidigt alldeles självklart. I takt med att magen växer inser jag mer och mer att det förhoppningsvis kommer bli en liten person som jag är himla tacksam över att få bära och bli mamma till. Så nu vet ni, den senaste tidens ojämna uppdateringsfrekvens här beror helt enkelt på förlamande trötthet och ett liv som redan nu känns som det allra finaste och viktigaste på denna jord.

Foto: Alice Johnsson


2016/07/25

Post 1626

Helenekilde Badehotel

25

7


2016


johannabradford_helenekilde8Efter några dagar i Köpenhamn begav vi oss uppåt mot ett dygn på Helenekilde Badehotel som ligger helt magiskt vackert.

johannabradford_helenekilde1

Vi spenderade hela eftermiddagen på stranden nedanför hotellet, havet var turkost och alldeles ljuvligt att bada i.

johannabradford_helenekilde7

Hotellet är omgivet av nyponrosor och utsikten över havet är verkligen helt magiskt.

johannabradford_helenekilde2

På kvällen åt vi middag på uteserveringen.

johannabradford_helenekilde3

Och gick sedan upp på vår balkong för att se solen sjuka ner i Skagerrak.

johannabradford_helenekilde4

Morgonen därpå vaknade jag tidigt beundrade havet som låg som en sammetslen spegel och så önskade lite att jag satt men i den lilla fiskebåten utanför.

johannabradford_helenekilde5

Frukosten intogs i den mysiga lunden i trädgården.

johannabradford_helenekilde6

Med havet som utsikt, såklart.

johannabradford_helenekilde9

Efter en promenad på stranden och 11-kaffe var det dags för oss att checka ut från detta fantastiska ställe. Men i bilen påväg därifrån sa vi båda att detta är ett ställe vi garanterat kommer tillbaka till och jag längtar redan till nästa vistelse.


2016/07/22

Post 1625

Köpenhamn

22

7


2016


johannabradford_kopenhamn20juli_2johannabradford_kopenhamn20juli_6johannabradford_kopenhamn20juli_7johannabradford_kopenhamn20juli_3johannabradford_kopenhamn20juli_4johannabradford_kopenhamn20juli_5johannabradford_kopenhamn20juli_1

Jag firar starten på min första semestervecka i Danmark. Köpenhamn bjöd på sol, massor med skratt ihop med fina vänner och god mat. Absolut bäst var frukosten på Atelier September och ostbrickorna från Osteriet & Ko som dukades upp i solnedgången över Kodebyn.


2016/07/19

Post 1624

Bruschetta

19

7


2016

Kategori



johannabradford_bruchetta

Bruchetta är något av det bästa jag vet i matväg, speciellt nu när tomaterna är som godast. Efter många års experimenterande har jag hittat det ultimata receptet och tillvägagångssättet.

Det här behövs: 

Vitt bröd av något slag – formbröd, ciabatta eller levain är bäst

Tomater

Basilika

Vällagrad parmesan

Olivolja

Vitlök

Salt & Peppar

Smör

Såhär gör jag: 

Dela tomaterna i så stora bitar så vill ha dem, just nu gillar jag lite större bitar, ta ut innehållet (kärnor och det slemmiga fruktköttet) och släng eller använd till något annat.

Hacka basilikan grovt och lägg i en skål tillsammans med de delade tomaterna.

Riv i parmesan, salta, peppra och ringla ganska mycket olivolja över. Rör ihop!

Riv vitlök fint och lägg i en stekpanna tillsammans med en stor klick smör och olivolja. Låt smälta ihop utan att bränna vitlöken.

Lägg några skivor av brödet i stekpannan. Stek tills ytan blir lagom hård och får fin färg.

Lägg på tomatblandningen på brödskivorna, riv lite mer parmesan på toppen och ät direkt.


2016/07/18

Post 1623

Flora Alchemy

18

7


2016


11324_b2be48b3af-flora-alchemy_4518low-zoom11324_3e5c7490e0-flora-alchemy_f1-zoomflora-alchemy-1_7789

Artilleriet har precis tagit in Flora Alchemy, en serie av textilverk som skapats med hjälp av traditionella färgningstekniker som kombinerar lokala växter med silke, textil och vatten. Alla mönster och färger kommer från växter, blommor, rötter och mineraler som alla återfinns och plockas  textil konstnären Hanna Kvarnhammars trädgård på landsbygden i Östergötland. Alla Flora Alchemy textilier är handgjorda och varje produkt är unik, här kan man läsa mer om Hannas berättelse och arbete.


2016/07/17

Post 1622

Göteborgsguide

17

7


2016


Det var ju ett bra tag sedan jag gjorde min förra göteborgsguide så jag tänkte att det var hög tid att uppdatera den. Flera ställen har jag skivit om tidigare så vill ni se fler bilder och läsa mer rekommenderar jag att ni kikar in på inläggen som jag i så fall länkar till under varje tips, länk till alla ställen finns om ni klickar på respektive namn. Hoppas att denna guide ska komma väl till användning, kanske redan i sommar. Håll tillgodo!

BUTIKER
johannabradford_artilleriet_8okt_7Artilleriet

Magasinsgatan 19, 411 18 Göteborg

Här hittar ni tidigare inlägg om Artilleriet.

artilleriet_the_kitchen19

Artilleriet The Kitchen

Magasinsgatan 19, 411 18 Göteborg

Här hittar ni tidigare inlägg om Artilleriet The Kitchen.

johannabradford_artillerietstudio3

Artilleriet Studio

Magasinsgatan 19 (alt. entré Vallgatan 3)

411 18 Göteborg

Här hittar ni tidigare inlägg om Artilleriet Studio.

tantjohanna_happyfriday8maj2

Floramor & Krukatös

Kaserntorget 8, 411 18 Göteborg

gbg-till-sidan

Grandpa

Vallgatan 3, 411 16 Göteborg

Norrgavel vår 2

Norrgavel

Magasinsgatan 22, 411 18  Göteborg

dettaarvallgatan12

Vallgatan 12

Vallgatan 12, 411 16 Göteborg

johannabradford_rum21_5okt_1

Rum21

Kyrkogatan 20-22, 411 15 Göteborg

Här hittar ni tidigare inlägg om Rum21.

32

Granit

Vallgatan 19, 411 16 Göteborg

35

Rum för Papper

Vallgatan 19, 411 16 Göteborg

25

Market 29

Haga Nygata 29, 413 01 Göteborg

blomrum_kristin_-lagerqvist-3004

Blomrum

Kungstorget 5-7, 411 17 Göteborg

Här hittar ni tidigare inlägg om Blomrum.

FRUKOST/FIKA/LUNCH

51

da Matteo

Vallgatan 5, 411 16 Göteborg
Magasinsgatan 17A, 411 18 Göteborg
Victoriapassagen, Södra Larmgatan 14, 411 16 Göteborg
Sprängkullsgatan 10A,411 18 Göteborg

10491163_1049044171806119_6169301184698548472_n

Stömmingsluckan

Magasinsgatan 17, 411 18 Göteborg

johannabradford_kalei1-1024x638

Kale’i

Kyrkogatan 13,  411 15 Göteborg

Här hittar ni tidigare inlägg om Kale’i.

brogyllen

Brogyllen 

Västra Hamngatan 2, 411 17 Göteborg

tantjohanna_6juli_2Bar Centro 

Kyrkogatan 31, 411 08 Göteborg

Här hittar ni tidigare inlägg om Bar Centro.

A_1234266-BESK

Fratelli Gridelli 

Tegnérsgatan 26, 412 52 Göteborg

tantjohanna_kafemagasinet5

Kafé Magasinet

Tredje Långgatan 9, 413 03 Göteborg

Café Biscotti

Allmänna vägen 34, 414 60 Göteborg

RESTAURANG & BARER

Champagnebaren Forssén & Öberg 

Precis allt är härligt med det här stället. Maten, drycken, stämningen och läget.

Kyrkogatan 13, 411 15 Göteborg

The Barn

Stans godaste burgare och deras sötpotatis pommes frites är beroendeframkallande.

Kyrkogatan 11, 411 15 Göteborg

Smörgåsbaren

Här äter jag ofta lunch, älskar deras Bahn mi och skulle kunna äta salladsdressingen med smak av ingefära med sked. Här hittar ni tidigare inlägg om Smörgåsbaren.

Kyrkogatan 20-22, 411 15 Göteborg

Hello Monkey

Kan varmt rekommendera deras Monkey Combo meny och biffsalladen.

Magasinsgatan 26, 411 18 Göteborg

Barabicu

Uteserveringen är en av stans bästa för drinkar i kvällssolen.

Rosenlundsgatan 4, 411 20 Göteborg

Pigalle Atelier

Missa inte deras uteservering högt upp bland takåsarna.

Södra Hamngatan 2A, 411 06 Göteborg

Bord 27

Här älskar jag att sitta i baren och beställa in den ena goda rätten efter den andra.

Haga kyrkogata 14, 411 23 Göteborg

Björns Bar

Mästare på vin, ostar, chark och goa grejer.

Viktoriagatan 12, 411 25 Göteborg

Barsac

Imponerande vinlista och vällagad mat.

Viktoriagatan 8, 411 25 Göteborg

Natur

Bord 27:s lillasyster där grönsakerna får ta stor plats.

Geijersgatan 12, 411 34 Göteborg

Familjen

Bra mat, skön musik och stans godaste drinkar.

Arkivgatan 7, 411 34 Göteborg

Bon

Har under lång tid varit en av mina favoritrestauranger men det senaste halvåret har det tyvärr hänt något. Maten och servicen är helt enkelt inte som den brukade vara men vill ändå tipsa om stället av nostalgiska skäl. Förhoppningsvis rycker dom upp sig!

Arkivgatan 4, 411 34 Göteborg

Mr.P

Härligt ställe där man plockar in ett antal rätter och delar.

Götaplatsen, 412 56 Göteborg

TOSO

Här har jag haft några av mitt livs bästa matupplevelser. Bäst blir det om man ber personalen kombinera en meny med massa smårätter och glöm för guds skull inte råbiffen. Gillar du inte råbiff är det värt att smaka ändå, förhoppningsvis blir du omvänd just här.

Götaplatsen, 412 56 Göteborg

SK Mat & Människor

Här är alla rätter lagade med råvaror från säsong och precis allt på menyn låtar alltid lika gott. Maten lagas mitt i matsalen och ibland serverar kockarna själva stolt sin tallrik direkt till dig

Johannebergsgatan 24, 412 55 Göteborg

Levantine

Trots att deras kök är lite svajigt älskar jag detta ställe, mycket för lokalen och inredningen. På sommaren har de dessutom en boulebar i parken utanför som är riktigt mysig.

Aschebergsgatan 22, 411 27 Göteborg

pompom

Nyöppnad cideria som jag faktiskt inte provat själv än men jag har gått förbi och kikat på menyn och det ser väldigt lovande ut.

Andra Långgatan 27, 413 28 Göteborg

Långgårdarna (Taverna Averna, Olssons Vin, Tacos & Tequila och Made in China)

Okej, jag måste erkänna. Miljöerna är bättre än maten och servicen. Du kanske inte får en gastronomisk upplevelse här men bara du är inställd på det gör det inte så mycket. Det är nästan alltid fullt vilket skapar härlig stämning och fina miljöer har ju aldrig skadat någon.

Tredje Långatan 7, 413 03 Göteborg

Hagabion Bar Kino

Här är det alltid myllrig och skön stämning på gårdsplansuteserveringen. Förutom Hagabions egna vegetariska meny finns det foodtrucks som kompletterar utbudet.

Linnégatan 21, 413 04 Göteborg

HOZE

Har inte varit här än men bord är bokat till hösten och jag längtar. Läs mer här så förstår du varför.

Stigbergsliden 17, 414 63 Göteborg

Tapasbaren

Tapas lagad från hjärtat med råvaran i fokus, personlig och familjär stämning.

Mariagatan 17, 414 71 Göteborg

BAGERIER

alvar & ivar

Kastellgatan 11, 413 07 Göteborg

Bullen & Brödet

Fjällgatan 34, 413 17 Göteborg

Boulangerie Ducoin

Koopmansgatan 3, 414 62 Göteborg

Cum Pane

Mariagatan 17

ÖVRIGT

garden-gbg_LL__kristin-lagerqvist-8267

Trädgårdsföreningen

Slussgatan 1, 411 06 Göteborg

Här hittar ni tidigare inlägg om Trädgårdsföreningen.

Det var allt för nu! Denna guide är ett ständigt pågående projekt så mer kommer fyllas på med tiden.


2016/07/15

Post 1621

Semester med BookBeat

15

7


2016


johannabradford_bookbeat5

Härom kvällen var jag uppe sent och rensade vinbär som jag plockat in från trädgården samtidigt som jag lyssnade på klassikern Utvandrarna av Vilhelm Moberg via BookBeat appen. Det är bland det bästa jag vet med semestern, att kunna vara uppe sent och slippa tänka på att man måste upp tidigt nästa morgon. Att ha en ljusbok som sällskap passar mig perfekt eftersom att jag oftast grejar med något och när jag väl lägger mig och tänker att jag ska läsa är jag så trött att jag bara orkar läsa max 3 sidor. Ljudbok däremot är perfekt! Just nu kan jag erbjuda alla mina läsare möjlighet att testa BookBeat helt utan kostnad i en hel månad. Påbörja din gratismånad redan nu på bookbeat.se och ange kampanjkoden Johannabradford vid registrering. Välj bland tusentals böcker att lyssna och läsa direkt i mobilen och surfplatten. Ingen bindningstid, enkelt att komma igång och perfekt som sällskap nu när det är semestertider.


2016/07/13

Post 1620

Inspiration på airbnb

13

7


2016

Kategori



I och med att det är lågsäsong för lägenheter på hemnet fick jag lite abstinens idag och började leta inspiration på airbnb istället. Vilket visade sig vara en lyckoträff. Jag har bara sökt på Göteborg än så länge men redan hittat tre riktigt fina boenden som jag tänkte tipsa om, mest för inspirationens skull men är det någon som letar boende under några dagars vistelse här i sommar har jag redan sonderat terrängen. Här är de top tre finaste lägenheterna på airbnb i Göteborg!

406d14ad-0647-4ac4-91cd-5e84b386ca2db75b430f-c874-493b-a1f6-98babdf4f1bc02673a71-a9d0-4f10-9bd4-5c789aee3991Fem rum och kök i hjärtat av Majorna.

f266b186_originald40f2f01_originala7393270_original

Lägenhet i Art Nouveau villa, 15 minuter från stan och 15 minuter från havet.

715b7a38-3a20-46ec-a395-a4e975a6b14d98b246ec-ced6-4189-97b9-cde34583365b6c872274-0f5b-49c6-9cfc-d2e40a2289f0

Lägenhet i hus från år 1912 i Linné – mitt absoluta favoritområde.


2016/07/12

Post 1619

Melonsallad

12

7


2016


johannabradford_melonsallad

Min godaste sallad just nu är dessutom den enklaste man kan tänka sig.

Det enda man behöver är:

Vattenmelon

Fetaost

Bladspenat

Mynta

Salladslök

Röd chili

Olivolja

Salt & Peppar

Tärna vattenmelon, smula fetaost, strimla salladslök och hacka chili. Blanda ihop allt med blandspenat och mynta. Avsluta med att ringla olivolja över salladen samt salta och peppra.

Smaklig måltid!


2016/07/09

Post 1618

Happy Friday

9

7


2016

Kategori



imageNi vet ju redan att jag älskar fredagar. Speciellt när jag får gå min fredagsrunda på stan vilket jah gjorde idag. Men först köpte jag med mig frukost till kontoret. Sitter nämligen på The Bond Communication och jobbar några dagar i veckan. Himla roligt så mer om det i ett annat inlägg.

image

När jag klappat ihop datorn för dagen begav jag mig till Blomrum för att köpa en bukett till kvällens värdinna. Sedan gick jag över till saluhallen, mitt ansvar för kvällen var nämligen ost och praliner.

image

Sedan var jag inne en sväng på Artilleriet The Kitchen.

image

Och Arilleriet där jag stod och beundrade dessa mobiler. Har en hemma som jag köpte i Köpenhamn för några år sedan men skulle lätt kunna tänka mig att ha en sådan här samling hängandes hemma.

image

Redo för fredagskväll!

image

Som spenderades på en veranda med den här utsikten med vänner, skaldjur och en himmel som färgades rosa.

Hoppas att ni hade en fin fredag!


2016/07/06

Post 1617

Uppifrån en onsdag

6

7


2016

Kategori



johannabradford_onsdag6juli_1

Min dag började med frukost, såklart. Notera det tända ljuset (i juli). Regnet öste nämligen ner och det var grått och ruggigt men ganska mysigt.

johannabradford_onsdag6juli_2

Just nu lider jag av någon slags bakmani, jag är galen. Den här veckan har jag redan hunnit med rabarberpaj, hallongrottor och idag var det dags för banankaka. Är lite rädd för vart denna mani ska sluta. Kunde liksom inte komma på något annat bra att göra av de övermogna bananerna så efter frukost åkte denna form in i ugnen och det doftade ljuvligt i hela huset.

johannabradford_onsdag6juli_4

Under tiden kakan gräddade satt jag på ovanvåningen och jobbade vid datorn samt slängde ett snabbt öga i senaste Residence som ser väldigt lovande ut.

johannabradford_onsdag6juli_3

Vid 11 var det dags att fika, nu hade dessutom regnet blåst bort och ersatts med sol så efter en snabb sväng i trädgården dekorerade jag kakan med hundkex och vinbär och drack rabarbersaft på altanen. Somrigt värre!

johannabradford_onsdag6juli_5

Förra veckan blev äntligen vårt sovrumsgolv klart och det blev precis som jag önskade. Inte för vitt men inte för gult heller utan mer åt det grå hållet men med värmen från trät kvar ändå. Svårt att förklara men ni ser ju. Här inne var det en plastmatta tidigare som vi rev ut, under fanns detta gamla plankgolv så vår golvslipare (från Eklund&Son om någon undrar) slipade och behandlade efter att jag visat bilder och förklarat hur jag ville ha det. Det blev en behandling med lut sedan vitoljade han det. Jag är så himla nöjd! Så i helgen övergav vi det före detta banrummet med draktapeter som vi haft som provisoriskt sovrum och flyttade in i vårt nya och jag firade med att köpa en ny kudde som jag spanat på ett tag. Ska visa fler bilder så fort golvlisterna är på plats men kan avslöja att de tre första raderna i min målbild numera är verklighet.

 

 


2016/07/05

Post 1616

#utforksaskafferiet med Garant

5

7


2016


I samarbete med Garants nya satsning www.garantskafferiet.se presenterar jag härmed mina skafferifavoriter ur deras sortiment. Ni vet sådana där produkter som är guld värda att alltid ha hemma i sitt skafferi och som man blir lite extra irriterad över om man glömt fylla på. Nu har du som läsare dessutom chansen att vinna ditt eget miniskafferi från Garant, fylld av fina varor som choklad, parmesan, jordnötssmör, pesto, bröd, bönpasta mm. Mer info om tävlingen finns längre ner i inlägget.johannabradford_garantskafferiet1

Till mina favoriter hör bland annat mandeldryck, frysta bär, granola, citron, kaviar, ägg, smör, pesto, fullkornsbröd, olivolja, nöt- och russinmix, pasta, choklad, kaffe och honung. Jag köper alltid ekologiskt om det finns och så skadar det ju inte om det är fina förpackningar vilket jag tycker att Garant har.

johannabradford_garantskafferiet2

Med mandeldryck och fryst mango mixar man ihop en god smoothie på nolltid.

johannabradford_garantskafferiet3

Enklaste vardagsrätten gör du av pasta, pesto, olivolja, citron, basilika och så lite parmesan på toppen.

johannabradford_garantskafferiet4

Är kaffet slut här hemma blir det kaos och det vill man ju undvika så det är bäst att alltid ha påfyllt av.

johannabradford_garantskafferiet5

För att förhindra eventuellt blodsockerfall är det perfekt att ha nötter och torkad frukt nära till hands. Till sist vill jag tipsa om denna fairtrademärkta choklad som man kan läsa mer om här.

VINN ETT MINISKAFFERI!

För att tävla om ett miniskafferi fotar du din favoritprodukt från Garant och lägger ut på ditt Instagramkonto. Kom ihåg att du måste ha öppen profil för att ditt bidrag ska synas. Motivera varför du tycker att just den produkten du valt är så bra att ha hemma i skafferiet. Tagga sedan bilden med #utforskaskafferiet @johannabradford @garantskafferiet . Tre personer kommer att vinna ett varsitt miniskafferi fyllt av härliga produkter. Tävlingen pågår till och med den 12/7-2016 och jag presenterar vinnaren här på bloggen. Lycka till!

Nu har tre vinnare utsetts! Stort grattis till @jenniferpettersson_ @rene_humphrey och @marielyander Skicka ett mail till garant@axfood.se som ni märker med utforskaskafferiet och uppger namn, adress och telefonnummer så skickas vinsten inom kort.

0f34e8a7cca85a26e9a50880aafee9df_980x0_c_85_ns_v4

Inlägget presenteras i samarbete med garantskafferiet.se


2016/07/04

Post 1615

Killiehuntly Farmhouse

4

7


2016


Killiehuntly Farmhouse, Scotland - photos by Martin KaufmannKilliehuntly Farmhouse - Scotland - photos by Martin KaufmannKilliehuntly Farmhouse, Scotland - photos by Martin KaufmannKilliehuntly Farmhouse - Scotland - photos by Martin KaufmannKilliehuntly Farmhouse - Scotland - photos by Martin KaufmannKilliehuntly Farmhouse - Scotland - photos by Martin KaufmannKilliehuntly Farmhouse - Scotland - photos by Martin KaufmannKilliehuntly Farmhouse - Scotland - photos by Martin KaufmannKilliehuntly Farmhouse, Scotland - photos by Martin KaufmannKilliehuntly Farmhouse - Scotland - photos by Martin KaufmannKilliehuntly Farmhouse - Scotland - photos by Martin KaufmannI senaste Cover kan man läsa om Killiehuntly Farmhouse, ett litet danskägt hotell på det Skotska höglandet. Nu drömmer jag om att checka in här några dygn i höst när Skottland är som allra vackrast.

Foto: Martin Kaufmann


1

7


2016

Kategori



Hellmanns12För några veckor sedan anordnade jag en härlig grillkväll tillsammans med Hellmann’s där jag bjöd in ett gäng bloggare. Vi hade en himla fin kväll med massor av god mat från grillen. Nu har du chansen att vinna en grillkväll med Hellmann’s – designad helt efter dina önskemål! Så här tävlar du:

1. Lägg upp en bild på Instagram på något som symboliserar hur du tänker dig din BBQ-fest

2. Motivera varför du borde vinna i bildtexten

3. Posta bilden och märk inlägget med @hellmannssverige och #upgradeyoursummer

Hade jag inte redan haft min fest hade en grillkväll i vår nya trädgård med massa vänner, gott grillat och bra musik varit mitt bidrag. Tävlingen avslutas den 31/7 2016, fullständiga regler och villkor finns på hellmanns.se. Du måste ha en öppen profil för att vara med och tävla. Lycka till!

Inlägget presenteras i samarbete med Hellmann’s

 



The wildest man in town